Blijft leuk, aangesproken worden met je eigen woorden als je de post opent. Nooit gedacht dat ik veel woorden zou wijden aan onzichtbare mode voor mannen trouwens. Maar voor Noshirt schrijf ik al jaren mailings, blogs, serviceteksten en zelfs gedichten (over Chris Rea). Ik weet daardoor buitensporig veel over mankles en merinowol én ik heb…
De gekte van Michelin
Vandaag wordt bekend welke restaurants een Michelinster krijgen, behouden of verliezen. Vorig jaar kreeg Fitzgerald in Rotterdam een ster, tot grote blijdschap én verrassing van de eigenaar en chef-kok. Ze vertelden mij wat dat voor hun zaak heeft betekend. En ik schreef daar dit artikel over, voor Entree: De gekte voorbij Met één simpele ster…
Het mooiste van 2018
Het mooiste dat ik in 2018 heb mogen schrijven: deze column voor WIJ magazine (oktober): Kinderwens “Ik ben gestopt met de pil”, zei ze. We waren nog niet zo lang afgestudeerd, hadden nog geen idee wat we wilden worden, maar voor haar stond één ding vast: er zou een kind komen. Voor het eerst zou…
De dames van boer Willem (en nog 3 verhalen uit Den Bosch)
Voor Sligro mag ik eens in de zoveel tijd op expeditie. De hort op. Het land in. In de zomer zakte ik af naar ‘s-Hertogenbosch. Om te schrijven over de dames van boer Willem. Om Gerrit de Struikrover, Repelsteeltje en de andere bieren van Stadsbrouwerij Jongens van de Wit (zie artikel hieronder) te leren kennen. Om me te…
Snacksinoloog
In een vorig leven studeerde ik journalistiek en sinologie. Lang gehoopt dat die twee studies ooit samen zouden komen in mijn werkveld. Nooit gedacht dat dat in de vorm van een magazine voor Van Geloven zou zijn. Een blad waarvoor ik bijna alle teksten en reportages schreef. Over haute frikandellen, sitosticks en – in het…
Flank je mankles!
Hoe houd je met deze temperaturen het hoofd koel? Door te flanken natuurlijk! Show je mankle – oftewel je mannenenkel. Ik schreef een bedrijfsblog voor Noshirt over de wondere wereld van cut-offs, pinrolls en turn-ups.
Op reportage: Breda op z’n best
17 jaar verleden verruilde ik Brabant met een welgemeend “Houdoe en bedankt” voor de randstad. Ik werkte aan mijn harde G en rollende R, raakte gewend aan de randstedelijke omgangsvormen en huizenprijzen en zette -als blijk van volledige inburgering- twee kinderen op bovenriviers grondgebied. En toch voelt west-Brabant nog steeds als thuis. Ik hou van…
Big, green, branded content
Als een artikel betaald wordt door een merk of bedrijf, is het geen artikel meer, maar branded content. Het verschil in het magazine? Er staat ‘promotioneel’ boven. Het verschil voor mij als tekstschrijver? Mijn naam staat er meestal niet bij en er zijn wat meer (marketing)mensen betrokken bij de eindredactie. Het gevaar voor mij als…
Eigen baas of voor een baas?
Restaurantje spelen. Dat is eigenlijk wat chef-kok Daan Matthijssen voor ogen had toen hij 5 jaar geleden zijn eigen zaak opende. Maar met 45 man personeel, lovende recensies en de nodige zieken in de keuken, kwam er toch iets meer bij kijken. In Entree vertelt hij over de voor- en nadelen van zijn keuze om voor…
Die van… dat leuke visitekaartje
Het wordt nu nóg leuker om mij te ontmoeten. (Met dank aan Buro Walkie Talkie voor het vormgeven)
Het cadeautje dat Verpakken heet
Sinds een tijdje loop ik anders door winkels dan voorheen. Niet omdat ik een gezonder eetpatroon heb aangenomen, of omdat mijn mindfulnesscursus eindelijk z’n vruchten afwerpt en ik heel bewust winkel, maar omdat ik beter kijk naar de verpakkingen van producten. Neem nou een zakje curry van Jumbo huismerk. Daar zou ik vroeger gewoon voorbij…